Bồn bể composite
Nắp bể nước ngầm
Thiết bị bếp
Bể nước công nghiệp
Bể Tách Mỡ Nhà Hàng: Giải Pháp Hiệu Quả Bảo Vệ Đường Ống Nước
Bạn có biết rằng dầu mỡ thừa trong bếp nhà hàng không chỉ gây tắc nghẽn đường ống mà còn có thể khiến bạn mất hàng triệu đồng cho việc sửa chữa và bảo trì? Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp tối ưu để bảo vệ hệ thống thoát nước, đảm bảo vệ sinh và tuân thủ quy định môi trường, thì bể tách mỡ nhà hàng chính là thiết bị không thể thiếu. Hãy cùng khám phá cách thiết bị này giúp nhà hàng, quán ăn của bạn vận hành trơn tru, tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường hiệu quả!
1. Bể Tách Mỡ Nhà Hàng Là Gì?
Bể tách mỡ nhà hàng (hay còn gọi là bẫy tách mỡ nhà hàng, thiết bị tách dầu mỡ nhà hàng, thùng tách dầu mỡ nhà hàng) là một thiết bị chuyên dụng được lắp đặt trong hệ thống xử lý nước thải của bếp ăn. Chức năng chính của bể tách mỡ là giữ lại dầu mỡ, chất rắn lơ lửng trước khi nước thải chảy vào hệ thống thoát nước chung, giúp giảm thiểu nguy cơ tắc nghẽn và bảo vệ môi trường.
2. Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động Của Bể Tách Mỡ
2.1. Cấu Tạo
Bể tách mỡ thường được thiết kế từ chất liệu inox hoặc nhựa composite cao cấp, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn tốt. Cấu tạo của thiết bị bao gồm:
-
Ngăn chứa dầu mỡ: Là nơi dầu mỡ được giữ lại trên bề mặt nước.
-
Ngăn lắng cặn: Giữ lại các chất rắn lắng đọng để nước thải sạch hơn.
-
Ngăn nước sạch: Đưa nước đã lọc dầu mỡ ra ngoài.
-
Ống thoát nước: Dẫn nước đã qua xử lý ra hệ thống thoát nước chung.
2.2. Nguyên Lý Hoạt Động
Khi nước thải từ bếp ăn chảy vào bể tách mỡ:
Dầu mỡ nổi lên trên bề mặt nước nhờ vào nguyên lý phân tách trọng lực: trọng lượng nước nhẹ hơn nước sẽ nổi lên trên mặt nước
Chất rắn lắng xuống đáy bể.
Phần nước sạch sau khi được lọc sẽ thoát ra ngoài qua ống thoát nước.
Dầu mỡ và chất cặn bẩn sẽ được thu gom và xử lý định kỳ.
3. Lợi Ích Của Việc Lắp Đặt Bể Tách Mỡ Nhà Hàng
3.1. Bảo Vệ Hệ Thống Thoát Nước
Nếu dầu mỡ không được tách ra, chúng sẽ đóng cặn trong đường ống, gây tắc nghẽn và ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thống xử lý nước thải. Bể tách mỡ giúp giảm thiểu nguy cơ tắc nghẽn và kéo dài tuổi thọ đường ống nước.
3.2. Tuân Thủ Quy Định Về Môi Trường
Nhiều khu vực hiện nay yêu cầu nhà hàng, quán ăn phải có thiết bị xử lý dầu mỡ trước khi xả thải. Bể tách mỡ giúp tuân thủ các tiêu chuẩn về môi trường, tránh bị xử phạt do vi phạm quy định.
3.3. Tiết Kiệm Chi Phí Bảo Trì Và Sửa Chữa
Sửa chữa hệ thống thoát nước bị tắc do dầu mỡ có thể tốn kém. Sử dụng bể tách mỡ giúp giảm thiểu chi phí bảo trì, sửa chữa và đảm bảo hoạt động của bếp ăn không bị gián đoạn.
3.4. Giữ Vệ Sinh Và An Toàn Lao Động
Dầu mỡ đọng lại trong bếp có thể gây trơn trượt, mất an toàn cho nhân viên. Bể tách mỡ giúp duy trì vệ sinh, giảm nguy cơ tai nạn lao động trong bếp ăn.
4. Cách Chọn Bể Tách Mỡ Phù Hợp Cho Nhà Hàng
Khi lựa chọn bể tách mỡ, cần lưu ý các yếu tố sau:
-
Dung tích: Phù hợp với quy mô bếp ăn và lưu lượng nước thải.
-
Chất liệu: Nên chọn inox hoặc composite để đảm bảo độ bền.
-
Vị trí lắp đặt: Đặt dưới chậu rửa hoặc ngoài trời tùy vào không gian bếp.
-
Dễ dàng vệ sinh: Chọn loại có thiết kế tiện lợi để vệ sinh định kỳ dễ dàng.
5. Hướng Dẫn Lắp Đặt Và Bảo Dưỡng Bể Tách Mỡ
5.1. Hướng Dẫn Lắp Đặt
-
Lắp đặt bể tách mỡ gần khu vực xả thải để tối ưu hiệu quả.
-
Đảm bảo bể có độ nghiêng phù hợp để nước dễ dàng lưu thông.
-
Kết nối hệ thống ống dẫn nước vào và ra đúng kỹ thuật để tránh rò rỉ.
5.2. Cách Bảo Dưỡng Hiệu Quả
-
Vệ sinh định kỳ: Lấy dầu mỡ và cặn bẩn ra khỏi bể ít nhất 1-2 lần/tuần.
-
Kiểm tra hệ thống ống dẫn: Đảm bảo không bị rò rỉ hoặc tắc nghẽn.
-
Sử dụng các chế phẩm vi sinh: Hỗ trợ phân hủy dầu mỡ, giảm mùi hôi.
6. Mua Bể Tách Mỡ Nhà Hàng Ở Đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm bể tách mỡ nhà hàng chất lượng cao, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và báo giá:
📞 Hotline: 0368172226 / 0834473166 🌐 Website: atnewtech.vn
Chúng tôi cam kết cung cấp bể tách mỡ chất lượng cao, độ bền vượt trội với giá thành hợp lý, giúp nhà hàng của bạn vận hành trơn tru, hiệu quả!
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về bể tách mỡ nhà hàng và lợi ích của nó. Đừng để dầu mỡ làm gián đoạn hoạt động kinh doanh của bạn – hãy đầu tư ngay vào một thiết bị tách mỡ hiệu quả để bảo vệ hệ thống thoát nước và tuân thủ quy định môi trường!
